KuBa-Eat:
Das Restaurant im Kulturbahnhof

Frische und ehrliche Küche – das ist unsere Schiene

 

Bitte. reservieren Sie einen Tisch unter Tel. 03834-8359185 oder reservierung@kuba-hgw.de

 

Geschlossene Veranstaltungen ab 20 Personen nach Absprache

Spargelkarte

Spargelcremesuppe mit Eierstich und frischer Petersilie 3,7

8,90 €

250 g Spargel mit gebackenen Kartoffeln, Schweineschnitzel und wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 1,3,7

25,60 €

250 g Spargel mit gebackenen Kartoffeln, gebratenem Lachsfilet und wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 3,4,7

27,80 €

250 g Spargel mit Rumpsteak (200 g), gebackenen Kartoffeln und wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 3,7

38,50 €

250 g Spargel mit gebackenen Kartoffeln, Honigschinken und wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 3,7

23,60 €

500 g Spargel mit gebackenen Kartoffeln
wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 3,7

20,80 €

Vorspeisen und Suppen

Brotkorb 

Ofenfrisches Baguette mit Aufstrich, Meersalz & Olivenöl 1,7,9

6,40 € 

Schmalzbrett

Brot mit Schmalz, Gewürzgurken und Schwarzwälder Schinken 1,10

7,80  €

Tom Kha Gai – Suppe

mit gerbratener Hähnchenbrust, Champignons und Frühlingslauch als Einlage 2,4,7,9

9,50 €

Hauptspeisen

Zweierlei Matjesfilet

mit kleinem Salat, hausgemachter Sauce tartare, Gewürzgurken und Bratkartoffeln 3,4,7,9,10

16,80 €

Brust und Keule vom Maishähnchen

mit Kräuterkartoffeln, Kohlrabi und Radieschen 7,9

24,60  €

Rumpsteak vom Hof am Mühlenbach (regional)

mit Kartoffeldippers, Kräuterbutter und Sour Cream 6,7

 

  200 g – 34,50 €

  300 g – 37,50 €

 

Ziegenkäseburger 

mit Birnen-Chutney, Zwiebelmarmelade und Salat im Briochebrötchen, dazu Coleslaw 1,3,7,9,11

 

  14,40 €

 

Desserts

Tiramisu

mit Milchmädchen-Creme, Cappuccino-Gel und Himbeere 1,3,7,13

10,60 €

Eis nach Angebot

bitte beim Servicepersonal erfragen

Kindergerichte

Hähnchennuggets mit Pommes

(1,3)

5,50 €

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree & Erbsen

(1,3,4,7)

6,50 €

Nudeln mit Tomatensauce

(1,7)

5,50 €

Allergene

1.) Glutenhaltiges & deren Erzeugnisse 

2.) Krebstiere & deren Erzeugnisse

3.) Eier & deren Erzeugnisse

4.) Fisch & deren Erzeugnisse

5.) Erdnüsse & deren Erzeugnisse 

6.) Soja & deren Erzeugnisse

7.) Milch/Milchprodukte & deren Erzeugnisse

8.) Schalenfrüchte

9.) Sellerie & deren Erzeugnisse

10.) Senf & deren Erzeugnisse 

11.) Sesamsamen & deren Erzeugnisse

12.) Schwefel/Sulfite & deren Erzeugnisse

13.) Lupinen & deren Erzeugnisse

14.) Weichtiere & deren Erzeugnisse

Gerne beraten wir Sie persönlich zur Buchung einer Räumlichkeit

Es ist Spargelzeit! Und wir haben eine neue Karte!

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